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【武蔵観研通信】バックナンバー
2007年7月15日日曜日
ニンジン
ニンジンは内臓をあたためてくれます。
人間に必要な栄養素がすべてふくまれている「生きた血液」です。
カロテン(carotene)からcarrot(キャロット)という語が生まれました。
カロテンは、体内でビタミンAになり、活性酸素を除去してくれます。
カロテンは、カロチンの栄養学用語です。
人参は人の形をしているので、その名があります。
朝鮮人参は、滋養強壮剤として有名です。
ニンジン
にんじん
朝鮮人参
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