ショウガ紅茶

• ショウガには、体を温め、新陳代謝を活発にし、発汗作用を高めます。
  漢方薬の7割に使われているといわれています。
• 熱い紅茶にすりつぶしたショウガを入れると効果的です。
  チューブ入りのショウガも販売しています。
  粉末ショウガをもち歩いて、ホットティーに入れるのも、一法です。
  ショウガ【画像】
  ショウガウィキペディア
• 甘味料には黒砂糖を使います。
  黒砂糖は血行をよくし、体をあたためます。
  ビタミン、鉄分、カリウム、カルシウムを含みます。
• 白砂糖はさけます。
  白砂糖の話
  
• ショウガは、さしみのにおい消しにも使われます。
• ショウガは英語でジンジャー（ginger）です。
  ジンジャーエールは、カクテルの原料に使われます。
• カレーの原料となるターメリックは、ウコンのことでショウガ科に属します。
• ミョウガもショウガ科に属します。
  谷中（やなか）ショウガは、東京の台東区の谷中にちなんだものです。
  また、茗荷谷（みょうがだに）もミョウガの産地でした。